Bột chiết xuất Hải sâm

Hải sâm là thực phẩm được sử dụng rộng rãi vừa để chế biến món ăn vừa là nguyên liệu để bài chế các vị thuốc Đông y có tác dụng chữa bệnh. Nó còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như sâm biển, đỉa biển, hải thử, sa tốn hay dưa chuột biển. Chúng sinh sống chủ yếu ở các vùng nước nông và được tìm thấy nhiều ở các vùng biển như Phú Quốc, Khánh Hòa, quần đảo Trường Sa. 

Hiện nay, thực phẩm này còn được chế biến thành dạng bột chiết xuất hải sâm – Đây là một lựa chọn hoàn hảo cho việc dùng nguyên liệu sản xuất thuốc, thực phẩm chức năng,v.v…..Nếu bạn vẫn còn những thắc mắc về bột chiết xuất hải sâm thì đừng bỏ lỡ qua bài viết này. 

Bột chiết xuất hải sâm là gì? 

Bột chiết xuất hải sâm là một trong những nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng rất cao, giúp bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Đối với việc trị bệnh thì nó được xem là nhân sâm của biển, còn về mặt dinh dưỡng thì bột hải sâm là một trong tám Bát trân thuộc hàng “Cao lương mỹ vị” tại phương Đông được sử dụng phổ biến trong cung đình ngày xưa. 

Tên khoa học, đặc điểm, tính chất của bột chiết xuất hải sâm

• Tên khoa học: Sea Cucumbe Extract
• Bột chiết xuất hải sâm là dạng bột có màu xám đen đồng nhất, bột tơi mịn để ra môi trường tự nhiên hút ẩm rất nhanh, vị mặn có mùi thơm đặc trưng của Hải sâm

Thành phần hoá học chính làm nên công dụng của bột chiết xuất hải sâm

• Trong hải sâm có 21,45% protein, 0,27% lipit, 1,37% gluxit và 1,13% tro, trong tro chủ yếu gồm canxi 0,118, photpho 0,22, sắt 0,0014, kali 0,07. Thành phần chủ yếu trong protein là acginin và xystin. Bột chiết xuất Hải sâm OTV có hàm lượng Protein trong chế phẩm không ít hơn 40 % tính theo chế phẩm khô kiệt.
• Kẽm hữu cơ là thành phần rất quý trong bột chiết xuất hải sâm.
• Kết quả nghiên cứu trên động vật thí nghiệm cho thấy các chất lipit tổng hợp lấy từ các tế bào của động vật không xương sống ở biển có công dụng lớn trong việc phòng và chữa bệnh xơ vữa động mạch.
• P. A. Manaxova (Đại học y khoa quốc gia Vladivoxtoc) đã phát hiện thấy việc đưa vào dạ dày những con thỏ bị xơ vữa động mạch nặng những chất lipit tổng hợp của hải sâm Viễn đông- Stichopus ịaponicus đã làm bình thường hóa quá trình trao đổi chất protit và lipit trong máu và gan của thỏ. Trong cơ tim và gan có sự tăng hoạt tính, hấp thụ oxy tăng, có nghĩa là quá trình oxy hóa khử đã được đẩy mạnh. Bệnh xơ vữa động mạch đã thuyên giảm rõ rệt trong cơ thể các động vật bị bệnh.

Tác dụng của bột chiết xuất hải sâm 

Hải sâm là thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao nên được ứng dụng rộng rãi trong chế biến món ăn và còn là nguyên liệu để bào chế các vị thuốc Đông y giúp chữa bệnh hiệu quả như bổ thận, suy nhược thần kinh, chữa táo bón, nhuận trường, đái tháo đường, giải độc cơ thể, các bệnh về tim mạch, điều trị ung thư, giảm đau xương khớp, điều hòa chức năng gan và thận, chữa bệnh hen suyễn, ngăn ngừa các căn bệnh về răng nướu….

Hiện bột chiết xuất hải sâm đang được rất nhiều doanh nghiệp sử dụng để sản xuất các loại thuốc, thực phẩm chức năng,v.v….

Bột chiết xuất hải sâm được sản xuất trên công nghệ gì?

• Công nghệ chiết xuất: Thuỷ phân.
• Công nghệ sấy khô: Sấy phun sương ly tâm tốc độ cao.

Ứng dụng của bột chiết xuất hải sâm 

• Dùng làm nguyên liệu để sản xuất ra các chế phẩm thuốc, thực phẩm chức năng,…
• Dạng bào chế thích hợp viên nén, viên nang cứng, viên nang mềm,viên hoàn, siro, cốm hoà tan, …

Liều dùng và cách dùng của bột chiết xuất hải sâm 

• Bột chiết xuất Hải sâm OTV thích hợp dùng để sản xuất thành các dạng thuốc, thực phẩm chức năng dưới dạng bào chế là viên nén, viên nang cứng, viên nang mềm, viên hoàn, cốm túi
• Liều dùng ngày 1-2 gam dưới các dạng bào chế hoặc kết hợp với các vị thuốc khác.

Cách bảo quản bột chiết xuất hải sâm

Nên bảo quản bột chiết xuất hải sâm nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ < 25°C, độ ẩm < 70%, tránh ánh sáng trực tiếp

Nên mua nguyên liệu bột chiết xuất hải sâm đạt chất lượng ở đâu? 

Với mong muốn mang đến nguồn nguyên liệu đúng, đạt chuẩn, chất lượng tốt nhất – OTV là một trong những địa chỉ đáng tin cậy, chất lượng hiện nay mà khách hàng nên lựa chọn. Chúng tôi cam kết cung ứng bột chiết xuất hải sâm đạt chuẩn và chất lượng.

Bài viết trên đây là toàn bộ thông tin chi tiết về bột chiết xuất hải sâm mà otvhitech.com muốn cung cấp đến quý khách hàng. Nếu bạn cần thêm thông tin về nguyên liệu này hoặc cần tư vấn đặt hàng với số lượng lớn thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi.